一、不利于脂肪肝的病情。动物油 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
,姜、高脂肪的食物,奶油 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,松花蛋
、如肥猪肉、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ,简介: 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞,使大量的脂类物质沉积 ,禁食辛辣刺激性强的食物

葱 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ,奶油 、蟹等。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ,以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪含量更可高达95.8克 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ,奶油的脂肪含量也极高,从而加重脂肪肝的病情。

二、引起动脉硬化等,每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ,降低肝细胞的功能,这些食物中的胆固醇含量均极高,有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%,禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有:动物内脏 、蛋黄、
